在水刀中加入了細砂，成為加砂水刀，銳利度大力增加，在切割功能上可以達到無所不能的地步，可以切割任何硬基性物質，切鋼板達40mm厚，切花崗巖達50mm厚。
配合CAD／CAM系統(tǒng)和數(shù)控機床等執(zhí)行機構，則可以在任何物質上切割任意的平面圖形和文宇。不銹鋼、鋁、銅、鋼、鐵、大理石、合金金屬、玻璃、陶瓷、塑膠制品等等都能用這種水刀。
當然，能夠切割金屬、陶瓷、玻璃并不是只有水刀可以做到，但是水刀這種高科技產品的高明之處是其他切割技術所無法比擬的，水刀的最大優(yōu)點就在于它能做全方位切割，沒有塵埃，沒有切點，不會影響材料的品質，加砂切割能切斷所有高強度材料，切割的邊緣品質優(yōu)良，切割時產生的熱量很低，所以它是敏感物質的最佳切割工具。 特別是水刀可以很輕易地跟不同種類的電腦控制運轉系統(tǒng)相結合，甚至配合機器人的使用達到自動化效果，不但讓職業(yè)傷害減少到最低程度，還能克服切割復雜形狀而出現(xiàn)的問題。
由于水刀和被切割物體之間沒有接點，因此避免了傳統(tǒng)切割作業(yè)當中需要清洗或者研磨刀具的時間，也簡化了材料裝置的問題。 同時水刀切割的縫隙非常小，拿純水水刀來說，刀口只有0．01～0．10cm，加入細砂可以達到0．08～o．18cm，這么細小的缺口不會造成材料的損失，切割過后的邊緣也不必再一次加工，光滑到可以用手去觸摸，尤其是面對國際上十分重視環(huán)保的潮流，水刀切割過程當中無塵埃的優(yōu)點更是開創(chuàng)了無污染的所謂綠色加工的新天地。
